Daily Express: Диетолог Шоу назвала 5 способов избежать резких колебаний сахара в крови

Организм не способен различать причину беспокойства и реагирует одним и тем же химическим процессом - повышением уровня сахара. Это необходимо для активации механизма самозащиты "бей или беги".

Врач-диетолог Кара Шоу также поделилась пятью способами, которые нормализуют уровень глюкозы в крови.

Необходимо обеспечить себе достаточный сон. Если циркадный ритм нарушен, уровень сахара может возрасти ещё до завтрака.

Нужно стараться никогда не пропускать завтрак. Длительное время без питания после ночного отдыха может резко снизить уровень сахара в организме.

Необходимо постараться сократить стрессовые факторы в своей жизни. Постоянные нервные переживания заставляют организм готовиться к опасности, что может привести к резкому повышению уровня сахара, который может сохраняться на длительное время.

Желательно употреблять сложные углеводы. Они содержат больше клетчатки по сравнению с простыми углеводами и помогают замедлить высвобождение глюкозы в кровь. Например, большая порция макарон вызовет более значительный всплеск глюкозы, чем небольшая порция с добавленным белком и полезными жирами.

Рекомендуется сократить потребление фруктовых соков. Эти продукты быстро перерабатываются организмом в глюкозу, что может вызвать резкие колебания уровня сахара, вызвав сначала резкий рост, а затем падение.

Источник: "Секрет фирмы"