Медики Нинся: Кофе и чай уменьшают риск деменции и гипертонии

В ходе исследования были проанализированы медицинские карты более 500 тысяч человек из базы данных UK Biobank. Результаты показали, что люди, регулярно употребляющие кофе и чай, имеют меньший риск развития деменции. Особенно это касается тех, кто выпивает от половины до целой чашки этих напитков в день.

Предыдущие исследования также указывали на то, что умеренное употребление кофе и чая может помочь снизить воспаление и поддержать здоровье мозга, что, в свою очередь, снижает риск развития деменции.

Однако стоит отметить, что если у человека уже есть гипертония, то риск развития деменции может быть выше. Тем не менее регулярное употребление кофе может стать дополнительным фактором защиты от этого заболевания.

В ходе исследования учёные изучили различные сорта кофе. Участники, самостоятельно перемалывавшие зёрна, отметили, что им больше нравится вкус напитка.