Ученые заявили, что жизнь рядом с точками быстрого питания повышает риск инсульта на 13%

Ученые Колумбийского университета обнаружили, что жители районов, где есть точки фастфуда, имеют больший риск развить инсульт в возрасте 50 лет и старше. Они представили свои исследования на Международной конференции Американской ассоциации по инсульту.

В исследовании участвовало около 18 тысяч человек старше 50 лет. Районы, в которых они жили, были оценены с помощью индекса среды. Ранее было доказано, что по индексу среды можно предсказать уровень ожирения в регионе.

Ученые исследовали влияние окружающей среды на риск инсульта. Они определили индекс района в зависимости от того, сколько в близлежащем радиусе находилось мест, предлагающих нездоровые или здоровые продукты.

72% участников жили в районах с неблагоприятным индексом, где количество мест, предлагающих нездоровую еду, было в шесть раз больше, чем здоровых. Это привело к увеличению риска инсульта в этой группе на 13%, даже учитывая другие факторы.

В районах с множеством точек быстрого питания часто отсутствуют варианты здорового питания - там недостаточно магазинов, предлагающих свежие продукты. В будущем данные исследования помогут создать более благоприятную среду. Об этом информирует новостной портал «Газета.ru».

Ранее издание Involta Media сообщало, что в России ученые создали отечественный сыр с активированным углем для очищения ЖКТ.

0 комментариев