Ученые создали программируемую живую ткань из грибного мицелия

Исследователи из Шэньчжэньского института передовых технологий (SIAT) разработали уникальную «живую ткань» на основе грибов. Платформа создается из мицелия вида Cordyceps militaris, который выращивают в жидкости, а затем высушивают в сплошные листы. Чтобы материал не был хрупким, его обрабатывают глицерином — это придает ткани эластичность, позволяя кроить и сшивать её как обычный текстиль. Главная инновация заключается в сохранении биологических свойств. Благодаря добавлению модифицированных дрожжей материал самостоятельно вырабатывает пигменты: синий, красный, оранжевый и фиолетовый.

При увлажнении и добавлении питательных веществ ткань может самовосстанавливаться и формировать узоры. Дополнительно использование другого вида грибов обеспечивает защиту от ультрафиолета. В качестве эксперимента ученые уже сшили платье, которое полностью разлагается в почве всего за 41 день.