Исследователи создали систему промышленной сушки на основе перегретого пара

При этом большая часть тепла вместе с выбросами углекислого газа просто уходит в атмосферу. Исследователи из института Фраунгофера предложили революционное решение: использовать перегретый пар, генерируемый за счет электричества, в полностью закрытой системе. Вместо того чтобы выпускать влагу наружу, установка охлаждает пар до образования конденсата, а выделяемое остаточное тепло (90–100 °C) направляет обратно в производственный цикл.

Встроенный тепловой насос дополнительно сжимает излишки пара, повышая его температуру для повторного использования. Лабораторные испытания уже доказали, что такая технология снижает энергопотребление на впечатляющие 80%. Пилотная система распылительной сушки успешно запущена, открывая путь к экологичному производству.