Исследователи продолжают обнаруживать новые полезные свойства кофе. Последние исследования показали, что этот напиток может быть благоприятным для мышления и памяти.

Активные биологические соединения, такие как кофеин и антиоксиданты, содержащиеся в кофе, могут создать защитный барьер вокруг нервных клеток, предотвращая их повреждение и снижая риск развития слабоумия и деменции.

Эти результаты являются обнадеживающими, особенно с учетом того, что болезни Альцгеймера и Паркинсона, охватывающие мозг и нервную систему, становятся все более распространенными.

Регулярное употребление кофе в правильных порциях может стать эффективной профилактикой этих заболеваний. Оно поможет сохранить ясность ума, крепкую память и общие когнитивные функции на долгие годы.

Ученые рекомендуют употреблять не более трех чашек кофе в день, желательно до вечера, чтобы не нарушать сон. Также стоит обратить внимание на качество напитка, предпочтительно выбирать натуральный кофе без добавок и химических веществ.

По материалам potokmedia.