Nutrition: Несоблюдение баланса жиров и углеводов приводит к скорой смерти

Этот вывод был опубликован в журнале Nutrition после анализа данных и опроса 35 тысяч мужчин и 46 тысяч женщин.

В рамках исследования ученые рассчитали ежедневное потребление углеводов, жиров и общее количество энергии на основе данных, полученных от участников. Результаты показали, что у мужчин, потребляющих менее 40% общей энергии, возникает риск преждевременной смерти, зачастую связанный с онкологией.

У женщин, наоборот, чересчур высокое потребление углеводов – более 65% - может привести к рискам для здоровья и преждевременной смерти.

Кроме того, высокое потребление жиров негативно сказывается на долголетии и здоровье как у мужчин, так и у женщин.

Специалисты рекомендуют придерживаться сбалансированной диеты, в которой присутствуют одновременно и углеводы, и жиры, для поддержания оптимальной продолжительности жизни.