Нутрициолог Ольга Деккер рассказала, какие продукты нарушают работу мозга

Ольга Деккер поделилась своими знаниями и рассказала россиянам о том, какие продукты несут вред для работы человеческого мозга.

На сайте "Газеты.ру" рассказали, какие продукты вредны для мозга. По мнению члена Национального общества диетологов, нутрициолога и члена Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольги Деккер, существуют продукты, которые ухудшают работу мозга. Ольга считает, что для нормальной работы мозгу необходимо правильное питание.

То, что ест человек, влияет на то, как его мозг работает. Продукты, которые содержат большое колличество сахара или консерванты, а также алкоголь, жирные и жареные продукты оказывают негативное влияние на работу мозга.

По мнению Ольги Деккер, есть продукты, от которых следует отказаться или снизить их употребление. Ими являются белый хлеб и сладости. Из-за них уровень глюкозы в крови начинает скакать, что вызывает ухудшение внимания, памяти и повышается риск некоторых болезней мозга, например, болезнь Альцгеймера.

«Употребление вредных продуктов не обязательно приводит к немедленным и серьезным последствиям, и их употребление в разумных количествах не должно привести к серьезным проблемам с мозговой деятельностью. Однако, чтобы сохранить здоровье мозга, рекомендуется употреблять полезные и сбалансированные продукты. Питание богатое антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, железом и цинком может помочь защитить мозг и улучшить его работу», –рассказала Ольга.

0 комментариев