Специалисты американского университета Теннесси выяснили, что разложение людей с индексом массы тела (ИМТ) ниже нормы негативнее влияет на химический состав почвы. Работа учёных опубликована в журнале MSphere.

В исследовании анализировались тела людей с ИМТ от 14,2 до 55,1. Специалисты оставляли их на открытом воздухе, а затем брали пробы грунта. При разложении тел с низким весом отмечалось высокое защелачивание почвы, с нормальным или высоким весом — наоборот, pH уменьшался.

По мнению учёных, это обусловлено разным соотношением белков и жиров в составе организма.