Медики подтвердили эффективность древнего лекарства оксимель при лечении ран

В исследовании анализировались антибактериальные свойства смеси меда манука, монофлерного меда, получаемого из нектара дерева манука, растущего только в Новой Зеландии и Австралии, с натуральным уксусом и уксусной кислотой. Также специалисты хотели сравнить эффективность уксуса и уксусной кислоты.

На первом этапе исследовали действие уксуса и уксусной кислоты на бактериальную биопленку, сообщество бактерий, встроенных в матрикс внеклеточных полимерных субстанций, очень устойчивых к внешнему воздействию.

Натуральный уксус оказался эффективнее уксусной кислоты, а соединение его с медом заметно усиливает его антибактериальное действие.