MedicalXpress: Ученые рассказали, как питание влияет на развитие рака простаты

В эксперименте проводилась оценка рациона питания более 15 тысяч мужчин, проживающих в Испании. Среди подопытных на протяжении 17 лет исследования было обнаружено 609 мужчин, у которых в анамнезе был рак простаты. 

Диеты мужчин делились на 3 группы: западная диета, разумная диета и средиземноморская. Западная диета включала в себя избыточное количество калорий, множество обработанных продуктов, сахаров, жирных молочных продуктов и очищенного зерна. При разумном режиме питания наблюдалось потребление достаточного количества фруктов и овощей, молочных продуктов с низким содержанием жиров, а также цельных зерен и соков. Средиземноморская диета подразумевала потребление большого количества рыбных продуктов, бобов, овощей, фруктов и оливок.

Оказалось, что влияние на развитие рака предстательной железы рациональный средиземноморский рацион питания не оказали никакого влияния, но западная диета показала увеличение риска развития рака простаты.

Ранее издание Involta.media опубликовало статью о том, что снижение метаболизма в организме может замедлить старение.