Канадские ученые намерены генерировать пищевые отходы в чистую энергию

Пищевые отходы — это растущая проблема в Канаде и многих других частях мира, и ожидается, что в ближайшие годы она будет только усугубляться. К 2050 году население мира вырастет до 9,7 млрд человек вместе с глобальным спросом на продовольственные товары. Стремясь уменьшить растущую проблему утилизации пищевых отходов исследователи сосредоточились на процессе газификация биомассы.

Газификация биомассы использует тепло, кислород, пар или их смесь для преобразования биомассы в смесь газов, которые можно использовать в качестве топлива. Этот процесс эффективен при преобразовании пищевых отходов в так называемый синтез-газ, который можно использовать для производства тепла и электроэнергии.