Хирург Умнов сообщил, что горячий чай повышает риск развития рака гортани

Он отметил, что такое увлечение может привести к хроническому ожогу пищевода и порче зубов. Кроме того, в несколько раз возрастает риск развития онкологических заболеваний. Согласно его словам, оптимальная температура горячей пищи составляет 50–60 градусов.

При приеме слишком горячей пищи или напитков происходит повреждение слизистой оболочки и возникает дисплазия эпителия. Ежедневное потребление чая при температуре 70 градусов и выше значительно увеличивает риск заболевания раком гортани - в два раза, а раком пищевода - в восемь раз.