Антиоксиданты, которые содержатся в хлопьях для завтрака, могут помочь обезвредить формальдегид в мебели, выяснили химики Массачусетского университета в США. Исследование опубликовано в журнале Green Chemistry.
Формальдегид, являясь канцерогенным газом, образуется из-за взаимодействия лингина — вещества в клетках дерева — с металлом. Прервать эту химическую реакцию могут антиоксиданты и хелаты. В ходе эксперимента учёные распылили смесь этих веществ на деревянную мебель, в результате чего уровень формальдегида значительно снизился.
Однако химики не советуют обрабатывать мебель хлопьями для завтрака. В будущем специалисты хотят создать готовое средство для домашнего применения.
