USD
98.26
-0.83
EUR
103.19
-0.47
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
24 октября 2023 г. в 09:21

Главный врач клиники Шишонин раскрыл ТОП худшей еды для сосудов

Главный врач клиники Шишонин раскрыл ТОП худшей еды для сосудов
www.shutterstock.com
Главный врач клиники по лечению гипертонии, диабета и атеросклероза Александр Шишонин предупредил о продуктах, которые в значительной мере повышают риски формирования в организме атеросклероза.
Он отметил, что для кого-то этот перечень станет полной неожиданностью.
Специалист подчеркнул, что появление бляшек в сосудах обусловлено воспалением их стенок, что играет ключевую роль в возникновении атеросклероза. В списке продуктов, вызывающих атеросклероз, одним из главных провокаторов был назван сахар и продукты, в которых он содержится.
На первое место специалист поставил мёд. Он подчеркнул, что употребление его в больших количествах может вызывать хроническое воспаление из-за высокого содержания сахара и биологически активных веществ. Мёд следует рассматривать как лекарственное средство и ограничить его потребление. Важно помнить, что мёд является продуктом с высокой аллергенностью.
Второе место в списке заняла гречка из-за высокого содержания углеводов. Этот фактор также является одной из причин развития атеросклероза.
"Гречка содержит природные вещества, и это было показано в крупном японском исследовании, которые способны вызывать пищевую аллергию. Скрытая пищевая аллергия способствует хроническому воспалению", - сказал врач.
В список также попали сладкая газировка, жареная картошка (гликемический индекс такого блюда сравним с показателем сладкой газировки), вареные свекла и морковь. Специалист указал на то, что при варке эти овощи превращаются в чистый сахар. Однако в сыром и маринованном виде свекла и морковь сохраняют полезные свойства.
Выбор продуктов влияет на состояние сосудов, и исключение или ограничение употребления вышеперечисленных продуктов может помочь в профилактике атеросклероза, заключил врач.
По материалам "РГ".
0 комментариев