USD
88.09
-0.20
EUR
96.3
+0.04
Категория: ЗдоровьеЗдоровье
6 января 2024 г. в 09:20

Гастроэнтеролог предупредил об опасности замораживания некоторых продуктов

Гастроэнтеролог предупредил об опасности замораживания некоторых продуктов
oka.fm
Гастроэнтеролог Сергей Лопатин предупредил об опасности замораживания некоторых продуктов. Он отметил, что не все продукты можно замораживать, так как это может привести к отравлению.
Замораживание некоторых продуктов может привести к разрушению их структуры, что приведет к образованию вредных веществ. В частности, Лопатин отметил, что такие продукты, как молоко, огурцы, помидоры, яйца, зелень и картофель, не рекомендуется замораживать.
При замораживании молока происходит разрушение структуры белка, что приводит к образованию токсических веществ. Огурцы и помидоры также не подходят для замораживания, так как при замораживании они теряют свою сочность и становятся мягкими.
Яйца при замораживании могут потерять свои полезные свойства и стать непригодными для употребления. Зелень и картофель не следует замораживать из-за потери витаминов и вкусовых качеств.
Специалист отметил, для того чтобы избежать проблем с хранением продуктов, рекомендуется правильно организовать хранение в холодильнике.
По материалам tut-news.
0 комментариев