Гастроэнтеролог Владимир Неронов во время интервью изданию РИАМО проинформировал о том, что следует придерживаться правил гигиены, чтобы избежать отравления во время отпуска.

«Если вы хотите избежать пищевого отравления, соблюдайте простые правила гигиены. Обязательно мойте руки с мылом. Носите с собой антибактериальные влажные салфетки, если предстоит путешествие, берите в дорогу только те продукты, которые можно долго хранить без негативных последствий», — приводит издание слова специалиста.

К этим продуктам гастроэнтеролог отнес сыровяленую колбасу, сыр, фрукты и овощи. Также врач посоветовал пить бутилированную воду. Неронов добавил, что употребление продуктов, которые полежали под солнцем или были не вымыты, категорически запрещено.