USD
96.07
-1.17
EUR
105.11
-1.40
Категория: ЗдоровьеЗдоровье
22 сентября 2023 г. в 09:26

Гастроэнтеролог Лебедева назвала дешевое блюдо на обед, спасающее от рака кишечника

Гастроэнтеролог Лебедева назвала дешевое блюдо на обед, спасающее от рака кишечника
www.shutterstock.com
Врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева поделилась секретом сбалансированного правильного питания. Помимо круп, молочных продуктов и мяса, в рационе обязательно есть субпродукты.
Она подчеркивает, что субпродукты не только полезны, но и доступнее мяса. Разнообразие блюд также важно, и одним из простых вариантов является рыбный бульон.
Рыба занимает особенное место в рационе, поскольку является источником омега-3 жирных кислот.
Омега-3 жирные кислоты также играют важную роль в работе мозга и способствуют защите от ряда агрессивных видов рака, в том числе онкологии кишечника.
Оказывается, до тридцати процентов общего состава мозга приходится на омега-3 кислоты. Дефицит этих кислот снижает память, интеллект и даже провоцирует болезнь Альцгеймера.
Эксперт посоветовала не выбрасывать рыбьи головы и хвосты, поскольку эти субпродукты не только могут помочь сэкономить, но и быть крайне полезными для здоровья.
"Из голов с хвостами можно сварить уху. Так вы получите норму витамина А, жирных кислот омега-3, железа, цинка и кальция", - заключила врач.
Врачи не перестают призывать россиян правильно питаться и исключить из своей жизни вредные привычки, такие как курение и злоупотребление алкоголем.
0 комментариев