Российский диетолог Татьяна Залетова предупредила об ожирении при употреблении фруктового сока

Врач предупредила об угрозе ожирения из-за употребления фруктового сока, пишет РИА Новости.

Для здорового рациона лучше есть сами плоды, а не пить соки, заметила диетолог Татьяна Залетова, так как в соке почти не остается клетчатки, а сахара становится больше.

При этом разлитые на заводе нектары особенно небезопасные, так как в них всегда добавляют сахар, сказала она. Особо опасны напитки, сделанные из плодов с высоким гликемическим индексом. Речь идет о "нектарах" из манго, персиков и др., которые влияют на набор лишнего веса.

"Высокий гликемический индекс означает, что напиток увеличивает выброс инсулина, тем самым провоцируя усиление чувства голода и увеличение потребления другой пищи, а также вызывает избыточное образование жировой ткани", – добавила Татьяна Залетова.

0 комментариев