Британские ученые нашли способ резко снизить риск аллергии на арахис у детей

Следы арахиса, если верить описанию состава популярных продуктов, могут встречаться в пище повсеместно, а при аллергии на него случайное употребление несет риск для здоровья и даже жизни. Британские ученые предлагают родителям младенцев использовать "окно возможностей" для знакомства ребенка с этим видом орехов. Они рекомендуют давать арахис детям в возрасте от 4-6 месяцев, в молотом виде или в виде арахисового масла. По их мнению, в большинстве случаев аллергия на арахис возникает уже к тому времени, когда ребенку исполнится 1 год.

Медики изучили данные исследований о развитии аллергии на различные пищевые продукты у детей. В исследования приняло участие более 1,3 тысяч малышей в Великобритании: в течение нескольких лет врачи следили за состоянием их здоровья. Они пришли к выводу, что раннее введение в рацион арахиса на 77% сокращает развитие аллергии на него у детей.