Американские ученые раскрыли, почему колибри не пьянеют от алкоголя

В ходе исследования было изучено количество алкоголя в сахарных растворах, которые потребляют колибри. В эксперименте ими наполнили несколько кормушек, откуда питался североамериканский вид колибри калипта Анны. Содержание спирта в кормушках меняли. В результате этого стало ясно, что колибри охотно употребляют раствор, в котором есть до 1% процента алкоголя. Такой же процент содержит квас.

Также выяснилось, что для своего веса колибри употребляют внушительное количество алкоголя. По словам ученых, если бы человек выпивал столько же, исходя из единицы собственного веса, то его организм бы не выдержал. По их подсчетам, он должен был бы употребить около 10 литров в час, что для него физически невозможно.

Исследование показало, что колибри не пьянеют от большой дозы, потому что метаболизм в их организме проходит очень быстро. Их клетки расщепляют этанол и сахар с такой большой скоростью, что те просто не успевают повлиять на работу мозга. Также ученые рассказали, что планируют следующий эксперимент. По их словам, в нем колибри будут питаться уже не из кормушек, а из диких цветов.