Учёные рассказали о пяти продуктах, которые опаснее сигарет

Многие из них популярны и доступны, притягивают людей своим вкусом, но могут оказаться более вредными для здоровья, чем курение. Даже если человек не демонстрирует вредных привычек, он может регулярно перекусывать нездоровой пищей.

Ученые указали на опасные последствия такого рациона. К примеру, в производстве фастфуда, упакованной выпечки, чипсов и сладких напитков часто используются вредные добавки, включая искусственные красители, эмульгаторы, а также трансжиры, сахар и соль, в то время как клетчатки и витаминов в них крайне мало. Это ведет к недостатку полезных веществ и истощению организма, что чревато различными проблемами со здоровьем, включая болезни сердца и расстройства пищеварительной системы.

Мелисса Лейн, научный сотрудник Университета Дикина, отметила связь между потреблением продуктов с высокой степенью переработки и 32 различными заболеваниями, включая онкологические. Лидерами по потреблению ультрапереработанной еды являются США, Великобритания, Канада, Швеция и Австралия.