USD
98.26
-0.83
EUR
103.19
-0.47
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
23 апреля 2023 г. в 10:38

Врач-онколог поделился секретом употребления чеснока

Врач-онколог поделился секретом употребления чеснока
ru.freepik.com
Врач-онколог Николай Норкин рассказал о пользе употребления чеснока. Пишет "Федеральное агенство новостей".
В зубчике чесноках высокое содержание аминокислот аллиина и фермента аллициназа. Их взаимодействие образует аллицин, который обладает антибактериальным эффектом. Это помогает при борьбе с вирусом и защитой иммунитета, разрушает патогенную флору и инициирует процесс активации естественных защитных ресурсов в организме.
Чтобы получить максимальную пользу и усиление данного вещества, нужно раздавить чеснок и ожидать примерно десять минут. Если раздавить и сразу съесть, то не получится извлечь большую пользу. Чеснок не желательно подвергать термообработке, так как это разрушает 99 процентов аллицина, который теряет свои свойства.
0 комментариев