Врач Лушникова назвала худший завтрак: Так появляются раковые заболевания

Специалист заявила, что обезжиренный завтрак способен привести к проблемам с настроением, иммунитетом и либидо. По словам диетолога, жир очень важен для вкусовых качеств продукта. Многие производители пытаются заменить его крахмалом, рафинированным сахаром, растительными жирами. Это улучшает вкус, но пагубно отражается на здоровье. 

Лушникова отметила, что постоянное употребление трансжиров и растительных жиров приводит к атеросклерозу, раковым заболеваниям, а также опасно для сердца и сосудов.

Врач добавила, что оптимальным процентом жирности считается 5-9% творог, 82,5% сливочное масло, 15-20% сметана.