Учёные выяснили, что кардамон помогает похудеть

Кардамон - не только прекрасная специя, но и, как оказалось, удивительный помощник в борьбе с лишним весом. Исследователи из Техаса провели эксперимент, чтобы выяснить, как кардамон влияет на организм, и получили пару парадоксальных выводов.

Согласно исследованию, опубликованному в International Journal of Molecular Sciences, кардамон способен усилить аппетит, но при этом помогает сбросить вес. Это открытие вызвало большой интерес у экспертов из Техасского колледжа сельского хозяйства и наук о жизни. Кардамон является популярной специей во многих странах благодаря своему мягкому, теплому вкусу с нотками мяты, эвкалипта и перчика.

Исследование было проведено на животных, которым добавляли различное количество кардамона в их рацион. Оказалось, что кардамон не только увеличивает аппетит, но и активизирует процесс сжигания жира, способствуя снижению веса. Ученые рассчитали, что для человека, вес которого составляет около 60 килограммов, необходимо потреблять не менее 8-10 стручков кардамона в день, что составляет примерно 77 миллиграммов.

Механизм действия кардамона основан на его воздействии на нервные цепи, отвечающие за расщепление жира. Это объясняет его способность одновременно усиливать аппетит и помогать сбросить вес. Открытие может быть полезным для тех, кто стремится контролировать свой вес и при этом не желает отказываться от вкусной пищи.

По материалам planet-today.ru

0 комментариев