Ученые выделили 7 продуктов для снижения высокого кровяного давления

Белок важен, потому что, когда он переваривается, он распадается в организме на аминокислоты, согласно Национальной медицинской библиотеке. Человеку нужны аминокислоты для восстановления тканей организма, роста и правильного функционирования.

Организм может вырабатывать некоторые аминокислоты. Но человек должен получать остальные незаменимые аминокислоты из 7 продуктов, содержащих белок: рыба, яйца, орехи, стейк из вырезки, киноа, домашняя птица, бобовые.

В исследовании приняли участие более 12 000 участников. Ученые обнаружили, что у тех, кто каждую неделю употреблял по крайней мере четыре различных вида белка — из различных животных и растительных источников, таких как яйца, мясо, цельные злаки и бобовые, — вероятность развития высокого кровяного давления была на 66% ниже.

По материалам eatingwell