Ученые обнаружили связь между здоровьем мозга человека и употреблением пива

Исследование включало 1652 участника, и его результаты позволили ученым прийти к выводу о том, что у людей, регулярно употребляющих пиво, память работает лучше, чем у тех, кто воздерживается от алкоголя. Респондентов опросили о количестве алкоголя, который они потребляют, и провели ряд тестов на скорость мышления и кратковременную память.

Интересным фактом является то, что профессор Кансино изначально предполагала, что наилучшие результаты в исследовании проявят любители вина. Однако полученные данные противоречат ее ожиданиям. Важным фактором, оказывающим влияние на активность мозга, является умеренность в употреблении алкоголя. Избыточное или недостаточное потребление алкоголя негативно сказывается на памяти и работоспособности мозга. В своих публикациях профессор Кансино говорит о том, что оптимальное количество алкоголя для улучшения памяти составляет 100 грамм в неделю. Это примерно эквивалентно одной пинте пива (около 570 мл) с содержанием алкоголя 3,6% в день.

Некоторые научные исследования подтверждают, что умеренное употребление пива может оказывать положительное воздействие на организм. Например, оно может помочь снизить уровень стресса и улучшить настроение. Кроме того, пиво содержит антиоксиданты, которые защищают сердце от повреждений. Также напиток обладает веществами, способствующими улучшению пищеварения и снижению риска развития желудочно-кишечных заболеваний. Благодаря наличию кремния, пиво способствует укреплению костей и профилактике остеопороза. Важно помнить, что употребление пива должно быть умеренным и не приводить к проблемам с зависимостью. Кроме того, людям с диабетом, аллергией на алкоголь или проблемами с печенью не рекомендуется употребление пива.