RG.RU: Эксперт Алла Погожева назвала самый опасный продукт для сердца с рекордными трансжирами

Лишний вес в значительной мере усугубляет проблемы с сердцем и сосудами и выступает в роли одного из главных факторов развития многих заболеваний. Эксперты назвали самый опасный продукт для сердца.

Ведущий научный сотрудник ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Алла Погожева отметила, что если раньше во всем винили животные жиры, являющиеся источником "плохого" холестерина, то теперь врачи сетуют на значительный "вклад" в развитие недугов сердца трансжиров.

Большое количество трансжиров содержится в фастфуде, выпечке, соусах, снеках.

Огромную опасность представляют магазинные десерты из-за большого содержания трансжиров, отметила врач. При регулярном употреблении таких продуктов риск заполучить заболевание сердца возрастает аж на 23%, пишет "РГ".

Эксперт заявила, что первый и главный шаг защиты сердца и сосудов от заболеваний заключается в отказе от мучных изделий, поскольку в них порой содержится до 30% трансжиров.

0 комментариев