USD
96.95
+0.84
EUR
106.42
+0.73
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
25 июля 2023 г. в 03:16

В Университете Флориды выяснили, что 2 бокала мускатного вина в день замедляют старение кожи

В Университете Флориды выяснили, что 2 бокала мускатного вина в день замедляют старение кожи
akkyriakides.com
Исследователи Университета Флориды выяснили, что у женщин, ежедневно выпивавших на протяжении 6 недель 2 бокала безалкогольного вина из винограда сорта Мускадин, обнаружено значительное улучшение увлажненности и эластичности кожи сравнительно с теми, кто пил плацебо.
Ученые впервые изучали воздействие безалкогольного вина на здоровье кожного покрова женщин. Улучшение показателей они связали с химическими соединениями полифенолами, которые содержатся во многих растениях в естественном виде.
Было выявлено, что виноград сорта Мускадин имеет уникальный полифенольный профиль сравнительно с другими сортами красного вина.
"Наше исследование позволяет предположить, что полифенолы мускадинового вина способны улучшить состояние кожи у женщин среднего и старшего возраста", - сказала Линдси Кристман, доктор философии, проводившая исследование.
Результаты работы Кристман представила в Бостоне на конференции NUTRITION 2023, главной встрече Американского общества питания.
В ходе исследования у участников прослеживалось уменьшение признаков воспаления и окислительного стресса, а также улучшение гладкости кожи сравнительно с исходным уровнем, сообщает Medical Xpress.
Поскольку участниками исследования были всего 17 человек, потребуется более многочисленная и разнообразная группа людей для подтверждения и усиления уже полученных результатов.
Помимо этого, следует учитывать, что большинство доступных мускадиновых вин содержат в составе алкоголь. Исследователи предупреждают, что употребление такого вина, вероятнее всего, приведет к другим результатам.
0 комментариев