В Университете Флориды выяснили, что 2 бокала мускатного вина в день замедляют старение кожи

Исследователи Университета Флориды выяснили, что у женщин, ежедневно выпивавших на протяжении 6 недель 2 бокала безалкогольного вина из винограда сорта Мускадин, обнаружено значительное улучшение увлажненности и эластичности кожи сравнительно с теми, кто пил плацебо.

Ученые впервые изучали воздействие безалкогольного вина на здоровье кожного покрова женщин. Улучшение показателей они связали с химическими соединениями полифенолами, которые содержатся во многих растениях в естественном виде.

Было выявлено, что виноград сорта Мускадин имеет уникальный полифенольный профиль сравнительно с другими сортами красного вина.

"Наше исследование позволяет предположить, что полифенолы мускадинового вина способны улучшить состояние кожи у женщин среднего и старшего возраста", - сказала Линдси Кристман, доктор философии, проводившая исследование.

Результаты работы Кристман представила в Бостоне на конференции NUTRITION 2023, главной встрече Американского общества питания.

В ходе исследования у участников прослеживалось уменьшение признаков воспаления и окислительного стресса, а также улучшение гладкости кожи сравнительно с исходным уровнем, сообщает Medical Xpress.

Поскольку участниками исследования были всего 17 человек, потребуется более многочисленная и разнообразная группа людей для подтверждения и усиления уже полученных результатов.

Помимо этого, следует учитывать, что большинство доступных мускадиновых вин содержат в составе алкоголь. Исследователи предупреждают, что употребление такого вина, вероятнее всего, приведет к другим результатам.

0 комментариев