Подсластитель аспартам может стать причиной рака

Возможно, рекомендации по использованию аспартама остаются прежними, несмотря на его включение в список возможных канцерогенов,сообщает "Российская газета".

Подсластитель аспартам, который широко используется в продуктах питания с 80-х годов ХХ века, оказался менее безопасным, чем предполагалось. Исследования на мышах показали, что аспартам может вызывать рак крови.

Международное агентство по изучению рака (IARC) классифицировало аспартам как возможно канцерогенный на основе ограниченных доказательств. Однако рекомендуемая доза употребления аспартама остается неизменной - до 40 миллиграммов на килограмм массы тела в сутки.

0 комментариев