USD
81.56
-0.99
EUR
93.17
-0.01
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
18 сентября 2022 г. в 06:59

Медики из Иллинойса обнаружили, что клубника защищает от болезни Альцгеймера

Медики из Иллинойса обнаружили, что клубника защищает от болезни Альцгеймера
lifescript.com
Группа медиков из Университета Раш в Иллинойсе установила, что биоактивное соединение пеларгонидин, обнаруженное в клубнике, защищает организм от болезни Альцгеймера. Об этом говорят результаты исследования, опубликованные в медицинском журнале Journal of Alzheimer’s Disease.
«Противовоспалительные свойства пеларгонидина уменьшают общее нейровоспаление. Значение пеларгонидина в поддержании здоровья мозга у пожилых людей требует дальнейшего изучения, но и первые результаты исследования полезны, нужно просто внести в свой рацион немного клубники», — говорит ключевой автор исследования доктор Джули Шнайдер.
Авторы работы выяснили, что даже умеренное употребление клубники снижает риск развития болезни Альцгеймера. Пеларгонидин или антоциан клубники — вещество красного цвета: в наиболее высоких концентрациях содержится в клубнике, хотя присутствует практически во всех ягодах. Пеларгонидин снижает количество нейрофибриллярных узлов в головном мозге, благодаря чему защищает ткани мозга от патологических эффектов Альцгеймера.
Ранее involta.media сообщал, что китайские учёные приблизились к разгадке причин деменции. 
0 комментариев