Гастроэнтеролог назвал самый вредный и самый полезный способ приготовления яиц

Самый вредный способ приготовления яиц - это жарка на масле. Она увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий в блюде, что может быть вредно для здоровья. Жарка на антипригарной сковороде убережет яйца от агрессивного воздействия высоких температур.

Самым полезным способом приготовления яиц оказался вареный вариант. Без добавления масла или жира, вареные яйца сохраняют больше питательных веществ и оказывают меньшее воздействие на желудок и организм.

Врач также отметила, что пять-шесть яиц в неделю станут хорошим дополнением к другим формам белка в рационе: к мясу, рыбе, птице, продуктам моря и субпродуктам.

Эти выводы могут быть полезными для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию.

По материалам lady.mail.ru