E1.ru: Врачи перечислили пять самых полезных грибов

Главным компонентом в грибах является белок, составляющий 65-70 процентов общего объема веществ. Кроме того, грибы богаты другими ценными компонентами и витаминами.

Белый гриб, помимо своего насыщенного аромата, обладает рядом полезных свойств. Он считается эффективным стимулятором пищеварения и благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Этот гриб также содержит вещества с тонизирующими и противоопухолевыми свойствами, что способствует укреплению иммунной системы и замедлению развития злокачественных опухолей.

Гриб Чага применяется для поддержания иммунитета, профилактики онкологических заболеваний, улучшения состояния при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Вешенки употребляют в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с атеросклерозом, благодаря их способности снижать уровень холестерина в крови. Они также способствуют предотвращению хронических заболеваний и имеют положительное воздействие на борьбу с хроническими воспалительными процессами.

Об этом сообщает E1.ru.