«Динамический дуэт» из листовой зелени и рыбы поможет предотвратить развитие деменции

По оценкам исследователей к 2050 году случаи деменции утроятся во всем мире и могут достичь 153 миллионов человек. Этот неутешительный прогноз еще раз подчеркивает необходимость применения профилактических мер.

На ключевые факторы риска развития деменции у людей, такие как возраст и генетическая предрасположенность, невозможно повлиять. Однако, включение в повседневный рацион питания продуктов, содержащих витамины группы В и полезные кислоты Омега-3, позволят защитить и улучшить функционирование головного мозга в более зрелом возрасте.

Независимые исследования, проведенные учеными из разных стран (Китая, Великобритании, Швеции и других), показали, что данный пищевой дуэт способен остановить сокращение функций головного мозга более чем на 70 процентов, что ведет к уменьшению проблем у пожилых людей с признаками деменции.