Диетолог Писарева: Полный отказ от мяса снижает риск развития рака и диабета

Полный отказ от мяса может снизить риск развития рака и диабета. Таким мнением с "Газетой.ру" поделилась диетолог Ирина Писарева.

Опираясь на исследования ученых, эксперт отметила, что, отказавшись от употребления мяса, человек снижает риск развития многочисленных болезней, в частности, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже некоторых видов рака. Однако вегетарианство имеет не только положительную сторону. Мясо содержит множество полезных веществ, необходимых организму.

"При отказе от мяса может ухудшаться качество волос, ногтей, кожи из-за недостатка Омега-3 в рационе. И анемия разной степени, упадок сил, плохое настроение, стресс, депрессии — на это все влияет уровень железа в нашем организме", — сказала она.

Диетолог рекомендовала желающим отказаться от мяса обратиться к специалисту для составления правильного рациона, чтобы организм мог получать все необходимые вещества.

0 комментариев