Диетолог из РФ Гинзбург: Растительные масла и трансжиры вызывают воспаление в организме

Одним из провокаторов воспаления является сахар и сахаросодержащие продукты. Если в рационе много сахара, то это может привести к желудочно-кишечным заболеваниям.

Продукты с высоким гликемическим индексом могут стать опасными для здоровья. Поэтому лучше сократить потребление белого хлеба, картофеля и белого риса.

Лучше сократить или полностью исключить употребление фаст-фуда, чипсов и газированных напитков.

Российский диетолог не забыл и о переработанном мясе, в котором содержится огромное количество жира. Красное и обработанное мясо также может стать возбудителем воспаления.

Употребление растительных масел может вызвать диабет, опухоли и атеросклероз.