Daily Mail: Употребление кетчупа во время забега повышает бодрость атлетов

Издание Daily Mail сообщило, почему вредная добавка может принести пользу во время забега. Кетчуп содержит два важных компонента, которые нужны бегунам. Это простые углеводы и соль. Углеводы дают организму энергию, а соль предотвращает потерю воды и минералов, которые теряются вместе с потом.

Во время длительного забега свыше двух часов организм тратит больше углеводов, чем есть в запасе у организма. Для того, чтобы спортсмен мог продолжать бежать, ему нужно восполнять дефицит простыми углеводами, поэтому в процессе марафона можно есть вредные в обычной жизни продукты, такие как пирожные, шоколад, мармелад и вафли. Они быстро расщепляются до глюкозы и дают питание организму.

Также марафонцы употребляют содержащие соль продукты, чтобы задержать жидкость в организме и восполнить потерю электролитов.