Биохимик Кулешова: Горький вкус воды говорит о концентрации щелочи

Мария Кулешова, биохимик, заявила, что в недостаточно очищенной жидкости может быть повышенная концентрация опасных загрязняющих веществ, которые придают воде характерный привкус или запах, об этом сообщает gazeta.ru.

Специалист рассказала, что вода из систем коммунального водоснабжения может содержать множество компонентов, но только некоторые из них создают ощутимый вкус или аромат. Хлор обычно добавляется в коммунальную воду для дезинфекции, и его можно быстро обнаружить благодаря химическому запаху. Кроме того, повышенная концентрация минералов, таких как железо, марганец или медь, в воде может привести к появлению металлического привкуса. В дополнение к этому органические соединения часто приводят к появлению затхлого привкуса из-за таких источников, как разлагающиеся растения и водоросли в источниках воды.

«Часто в воде остаются и соединения серы. Например, сероводород может придавать воде выраженный запах или вкус, напоминающий тухлое яйцо. Эти соединения могут возникать из различных источников, включая природные месторождения или загрязнения от разлагающихся органических веществ», – сообщила биохимик.

0 комментариев