USD
80.22
-0.33
EUR
90.38
+0.69
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
23 июля 2022 г. в 14:14

Американские психологи выяснили, что наша склонность к натуральным продуктам формируется с детства

Американские психологи выяснили, что наша склонность к натуральным продуктам формируется с...
lori.ru
Американские психологи провели серию экспериментов, по результатам которых выяснили, что дети отдают предпочтение продуктам, выращенным в естественных условиях, а не парниковым или синтезированным. Об этом сообщает журнал Developmental Psychology.
Группе из 137 детей в возрасте от 6 до 10 лет предложили на выбор три яблока и объявили, что первое  из них выращено на ферме, второе – синтезировано в лаборатории, третье – выращено в тепличных условиях. Большинство детей назвали яблоко, выращенное на природе, как самое вкусное и полезное.
Аналогичный эксперимент был проведен с другой группой детей, которым предложили четыре разных вида апельсинового сока, среди которых только один вид был описан как выжатый на ферме, остальные  – или неизвестного происхождения, или модифицированные. Информация о натуральности сока оказалась очень существенной – именно его дети посчитали наиболее вкусным и полезным. 
«Наше исследование — первый шаг к пониманию того, как формируются наши предпочтения, в том числе являются ли они социально усвоенными, и что движет нашей склонностью отдавать предпочтение естественным продуктам», — подчеркнул доктор Матти Уилкс из Эдинбургского университета.
0 комментариев