В течение двух часов после употребления шалфей помогает значительно снизить уровень сахара в крови

По информации "ИноСМИ", журнал Complementary Therapies in Medicine опубликовал результаты исследования. Как оказалось, у добровольцев значительно снизился средний уровень глюкозы в крови и уровень глюкозы натощак. Что касается холестерина, исследователи наблюдали снижение уровня вредных липопротеинов низкой плотности, триглицеридов и общего холестерина.

В своем исследовании ученые пришли к следующему выводу: пациенты с высоким уровнем холестерина и диабетом 2 типа могут получить пользу от антигипергликемического и повышающего уровень холестерина действия листьев шалфея. Аналогичные результаты были получены во втором двойном слепом клиническом исследовании, в котором пытались оценить влияние экстракта шалфея на группу из 80 пациентов.

По сравнению с контрольной группой исследование показало, что экстракт шалфея улучшает уровень глюкозы натощак. Исследование, опубликованное в Journal of Renal Injury Prevention, предполагает, что более высокие дозы экстракта шалфея могут быть необходимы для снижения уровня сахара в крови натощак. Согласно исследованиям, компоненты чая из шалфея уменьшают воспаление во всех частях тела.

Одним из самых мощных компонентов шалфея, согласно исследованиям на животных, является розмариновая кислота. Считается, что розмариновая кислота снижает уровень сахара в крови и уменьшает воспаление. Противодиабетическое лекарство розиглитазон считается менее эффективным в этой области, чем экстракт шалфея, который, как считается, улучшает чувствительность к инсулину.

Было обнаружено, что при нанесении в виде масла камфора, придающая шалфею его особый аромат, стимулирует нервные окончания. Каноническая и фенольная кислоты в шалфее в значительной степени ответственны за противовоспалительные и антиоксидантные свойства растения. Эти кислоты напрямую активируют молекулы, которые, среди прочего, контролируют уровень липидов и сахара в крови, а также воспаление в организме.

Например, исследования на грызунах показывают, что шалфей может повышать уровень противовоспалительных соединений в крови. Они служат воротами для различных заболеваний, поэтому необходимо контролировать воспалительные процессы, проявляющиеся с разной интенсивностью в организме каждого человека.

Шалфей можно употреблять в свежем виде из-за его пользы для здоровья, но он также может быть полезен и в других формах. Например, согласно исследованиям, одна чашка чая из шалфея два раза в день может значительно улучшить антиоксидантную защиту. Однако следует проявлять осторожность, так как употребление слишком большого количества этого отвара может повредить почки, вызвать рвоту и повредить сердце.