USD
98.26
-0.83
EUR
103.19
-0.47
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
12 мая 2023 г. в 10:28

Ученые рассказали, как опасный жир медленно убивает нашу печень

Ученые рассказали, как опасный жир медленно убивает нашу печень
xn----8sbnnbambfrmllc0aj3a1a.xn--p1ai
Организм всегда нуждается в энергии, и он может получать ее из различных источников, даже если они вредны для здоровья. Об этом информирует новостной портал Solenka.info.
Энергия, которая используется в организме, получается из молекул АТФ, которые производятся из сахаров, а они, в свою очередь, получаются из углеводов, содержащихся в пище. Если в организм поступает недостаточно углеводов, жирные кислоты могут использоваться для производства глюкозы. Обычно это осуществляется печенью, которая, если мы долго не употребляем углеводы, посылает сигнал, и тело начинает разлагать жировую ткань на жирные кислоты, а они затем направляются в печень для превращения в глюкозу.
В результате такого процесса образуются глюкоза и кетоны, которые могут использоваться в качестве альтернативного источника энергии для некоторых органов, в основном для мозга. Однако, если печень не может превратить жиры в глюкозу, другие органы берут на себя производство глюкозы. Вначале организму удается поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, но в конечном итоге возникают проблемы.
Ученые из Медицинского центра при Университете Джона Хопкинса провели эксперименты на генетически модифицированных мышах, у которых печень была неспособна к превращению жиров. Руководитель исследования, доктор Майкл Вольфганг (Michael Wolfgang), сообщает о своих наблюдениях. 
«Я до сих пор удивляюсь тому, что эти мыши жили и при этом ели и весили столько же, сколько здоровые животные», - сообщает ученый.
Когда печень не может выполнять свою функцию, другие органы начинают производить глюкозу, чтобы поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови.
Однако со временем возникают проблемы. Печень нуждается в жирной ткани, чтобы получать жирные кислоты для производства глюкозы, но она не может справиться с их обработкой. 
0 комментариев