Ученые изучили связь между пищевыми привычками и метаболическими рисками для здоровья

Исследователи выявили и оценили связи основных моделей питания с метаболическими факторами риска у взрослых с северо-запада Эфиопии.

Метаболические факторы риска, такие как абдоминальное ожирение, высокий индекс массы тела (ИМТ) и гипертония, являются ключевыми факторами, способствующими росту бремени неинфекционных заболеваний (НИЗ) во всем мире.

Факторы вызывают нарушения обмена веществ, ведущие к хроническим заболеваниям, таким как диабет и сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ). Пищевые привычки существенно влияют на эти факторы риска. Исследования указывают на сдвиг в сторону потребления нездоровых, обработанных пищевых продуктов из-за проблем продовольственной безопасности и культурных изменений.

В настоящем исследовании были выявлены "вестернизированные" и "традиционные" модели питания среди взрослых. Западный образ жизни, богатый фруктами, мясом и фаст-фудами, значительно коррелировал с более низкими показателями артериальной гипертензии, особенно в более высоких количествах.

По материалам news-medical

0 комментариев