RG.RU: Гастроэнтеролог Лебедева объяснила, как заставить кишечник работать

Гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала как приготовить полезный и низкокалорийный обед. Об этом сообщает «Российская Газета».

Специалист подчеркнула, что существует всего один продукт, который одновременно улучшает состояние кожных покровов и волос, а также помогает восстановиться после ОРВИ.

«Это костный бульон. Весь смак в коллагене и минералах», — отметила специалист.

Во время варки трубчатых костей образуется глютин и желатин. В ЖКТ они усваиваются в виде коротких пептидов и аминокислот. Однако для лиц с хронической язвой и другими проблемами пищеварительной системы такие супы противопоказаны.

0 комментариев