Белок является неотъемлемой составляющей нашего питания, играющей важную роль в различных аспектах нашего здоровья, сообщает "МедикФорум".

Он не только способствует поддержанию мышечной силы, заживлению ран и образованию новых клеток, но и является необходимым для восстановления организма. Если уровень белка в организме снижается, могут возникнуть различные негативные симптомы.

Для большинства здоровых взрослых рекомендуется употребление около 0,81 г белка на килограмм массы тела. Это означает, что взрослому человеку с весом 60 кг потребуется примерно от 48 до 60 г белка в день. Недостаток белка может иметь серьезные последствия, такие как отеки, ожирение печени и повышенная уязвимость к инфекциям.

Одним из наиболее очевидных последствий недостатка белка является потеря мышечной массы. Белок играет ключевую роль в росте и восстановлении мышц, поэтому его недостаток может привести к их ослаблению. Это также отражается на состоянии костной системы, поскольку мышцы служат опорой для костей. При недостатке мышечной поддержки, кости становятся более уязвимыми и подверженными переломам. Белок также способствует повышению плотности костей, что важно для предотвращения остеопороза.

Здоровье волос, кожи и ногтей также зависит от достаточного потребления белка. Волосы, кожа и ногти содержат белковые структуры, и недостаток белка может привести к их ослаблению и повреждению. Недостаток белка может привести к тусклым, ломким и сухим волосам, ногтям и коже.