JAMA: Ученые нашли связь между сладкими напитками и рисками развития рака печени

Ученые из Brigham and Women's Hospital провели исследование, которое выявило связь между потреблением таких напитков и случаями рака печени и хроническими заболеваниями этого органа. Об этом пишет журнал JAMA.

В рамках данного исследования было проведено наблюдение за около 100 000 женщинами после менопаузы на протяжении двадцати лет. Участницам было предложено сообщать о своем потреблении безалкогольных напитков, а через три года - о потреблении напитков с заменителями сахара. На протяжении всего периода наблюдения женщинами регулярно осуществлялся медицинский осмотр.

Исследователи проанализировали информацию о случаях рака печени и смертности от хронических заболеваний, таких как фиброз, цирроз или хронический гепатит. Каждый из этих случаев был подтвержден медицинской документацией или национальным индексом смертности.

Результаты исследования показали, что регулярное потребление одного или нескольких сладких напитков с добавленным сахаром у 98 786 женщин после менопаузы связано с повышением риска развития рака печени на 85% и увеличением вероятности летальных исходов от хронических заболеваний печени на 68%. Эти результаты были получены при сравнении с группой людей, которые потребляли менее трех таких напитков в месяц.