Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова во время интервью «Говорит Москва» предостерегла от избыточного употребления фруктозы из-за риска ожирения.

«Избыток фруктов небезопасен и приводит к ожирению печени. История про то, что фруктоза якобы сахарозаменитель для диабетиков, всё относительно. В своё время Америка разжирела на фруктозе», — прокомментировала эксперт.

По ее словам, фруктоза идет по более сложному пути к метаболизму. Жир появляется в печени и поджелудочной железе. Также мешочком с жиром обрастает и сердце человека. Как сообщила специалист, всего 50 граммов сахара в день достаточно, чтобы не рисковать.