BMJ Open: йогурт и чайный гриб помогут избавиться от неприятного запаха изо рта

Китайские учёные из Сычуаньского университета установили, что продукты с пробиотиками способны помочь справиться с неприятным запахом изо рта.

Главная причина постоянного неприятного запаха заключается в деятельности бактерий на поверхности языка. Они быстро расщепляют белки, что создаёт избыток летучих соединений серы, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на публикацию в медицинском журнале BMJ Open.

В ходе исследований было установлено, что проблему могут решить пробиотические бактерии Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Streptococcus salivarius и Weissella cibaria, содержащиеся в ферментированных продуктах. К ним относятся йогурт, хлеб на закваске, чайный гриб и мисо-суп.

«Пробиотики могут ингибировать разложение аминокислот и белков анаэробными бактериями во рту, тем самым сдерживая образование побочных продуктов с неприятным запахом. Пробиотики помогают в краткосрочной перспективе, но не оказывают существенного влияния на причины неприятного запаха изо рта, такие как зубной налет и налет на языке», – отметили авторы работы.

Ранее издание Involta media рассказало, что микрофлора кишечника человека заселена большим количеством микроорганизмов, однако некоторые из них оказались ненадёжными соседями.

0 комментариев