USD
80.33
+0.04
EUR
94.05
+0.56
Категория: ЗдоровьеЗдоровье
31 августа 2023 г. в 12:57

Американская ассоциация сердца: переедание соли чревато диабетом

Американская ассоциация сердца: переедание соли чревато диабетом
shape.ru
Сахарный диабет может стать следствием злоупотребления солью, пишет портал «Актуальные новости». Об этом в очередной раз напомнили эксперты Американской ассоциации сердца.
Парадоксально, но именно переедание соли способно привести к «сахарной» болезни, говорится в пресс-релизе организации. На самом деле механизм возникновения диабета у любителей соленого достаточно несложен и понятен.
Причина развития диабета состоит в повышении содержания глюкозы в крови. Уровень глюкозы может быть превышен вследствие неправильной работы поджелудочной железы. Орган является «фабрикой» инсулина - гормона, отвечающего за уровень сахара в организме. Однако при переедании соли организм перестает реагировать на инсулин.
Без помощи гормона клетки теряют способность усваивать глюкозу, и вся она поступает в кровь в избыточном количестве. Такое состояние называется преддиабетическим, и, если не принять срочных мер, перерастает в полноценный диабет.
В Американской ассоциации сердца озвучили и предельную норму соли, принятую Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Это не более шести граммов в сутки, или половина чайной ложки. Людям с повышенным давлением следует ограничиться полутора граммами.
При этом ВОЗ подчеркивает, что соль в естественном растворенном виде содержится практически во всех природных продуктах, о чем надо помнить, прежде чем досаливать еду в тарелке.
0 комментариев