Врач Леонтьева заявила, что подсластитель из газировок расщепляется в организме на ядовитые составляющие

Часто добавляемый в газированные напитки ингредиент был признан медиками вызывающим рак. Об этом проинформировали в издании "Лента.ру".

Искусственный подсластитель аспартам, которые часто добавляют производители в десятках привычных продуктов, такие как газировка, жевательные резинки и леденцы, на протяжении многих лет считался безопасным.

Однако недавно в ВОЗ дали понять, что могут поменять свою позицию относительно аспартама. Согласно предварительному заключению экспертов, сразу два комитета организации готовятся объявить аспартам потенциальным канцерогеном, увеличивающим риск развития рака в организме.

Опасность этого вещества прокомментировала врач-диетолог Антонина Леонтьева. Она отметила, что в организме аспартам распадается на ядовитые вещества.

"Поскольку аспартам представляет собой пептид, то, попадая в наш организм, доходя до уровня тонкого кишечника, он расщепляется на составные части. Этот процесс называется гидролиз, и основными метаболитами, точнее компонентами, являются аспарагиновая кислота, фенилаланин, метанол", - отметила врач Антонина Леонтьева.

Подозрения на то, что аспартам может провоцировать развитие онкологических недугов в организме, несколько лет назад были подтверждены британскими учеными.

0 комментариев