Специалисты назвали несколько полезных свойств какао для здоровья

Одним из полезных свойств какао-порошка, по мнению специалистов, является его способность снижать кровяное давление за счет того, что в нем содержатся флавоноиды. Также флавоноиды помогают улучшить работу сердца, что снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. А флаванолы, которые в избытке содержит в себе порошок, способен профилактировать возникновение раковых опухолей. Теобромин и теофиллин, которые являются противоастматическими соединениями, способны снижать проявления астмы у страдающих ею людей. Также не стоит забывать, что какао-порошок при добавлении в рацион имеет способность регулировать всплески плохого настроения из-за содержащихся в нем флаванолов. 

По мнению специалистов, порошок какао обладает очень ценными свойствами, но лучше употреблять его в чистом виде, поскольку в шоколаде содержится сахар и другие вещества, способные вызывать привыкание.